Polvo de huevo entero seco

Name: Polvo de huevo entero seco
Uploaded: 2025-03-03T02:38:26+08:00
Description: El huevo entero en polvo es un producto de huevo en polvo fabricado a través de tecnologías de procesamiento

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Polvo de huevo entero seco

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El huevo entero en polvo es un producto de huevo en polvo fabricado a través de tecnologías de procesamiento avanzadas que incluyen limpieza de huevos frescos, ruptura de huevos, homogeneización, pasteurización y secado por pulverización. Conserva completamente los componentes nutricionales de los huevos como proteínas, lecitina, vitaminas y minerales. A continuación se muestran sus instrucciones de aplicación principales y su potencial de desarrollo de productos:

I. Campos de aplicación de núcleo

1. Producción de alimentos industriales

- Productos de panadería: mejora la muffos y la estabilidad del color en el pan, los pasteles y las galletas

- Procesamiento de pasta: fortalece el contenido de proteínas y la elasticidad de la masa en fideos, albóndigas congeladas y wontons

- Productos cárnicos: sirve como aglutinante natural y agente que retiene el agua en jamón, salchichas, etc.

2. Conveniente Sector de Alimentos

-Productos instantáneos: desarrolla artículos listos para comer como sopa de huevo instantánea, natillas en polvo y mezclas de huevos al vapor

- Comidas preparadas: habilita la producción estandarizada de arroz frito, tortillas y platos de desayuno de estilo occidental

- Alimentos congelados: proporciona fuentes de huevo estables para pizzas congeladas, tartas de huevo, etc.

3. Productos de fortificación nutricional

- Reemplazos de comidas: produce barras de energía de alta proteína y polvos nutricionales

- Niño

: Desarrolla cereales de arroz para bebés fortificados por DHA y colina

- Nutrición deportiva: fabrica polvos proteicos y fórmulas de construcción muscular

4. Industria de servicios de alimentos

- cocinas centrales: estandarizar los materiales de huevo líquido para la cocción y hornear de los restaurantes de la cadena

- Comida rápida: crea salsas de hamburguesas, aderezos para ensaladas y mayonesa

II. Innovadoras direcciones de desarrollo de productos

1. Alimentos funcionales

- Tabletas enriquecidas con lecitina: desarrollar productos de salud cardiovasculares utilizando lecitina natural

- Powders que aumentan la inmunidad: combine la vitamina A y el zinc para el apoyo inmune

2. Dietas especializadas

-Alimentos espaciales: cree productos de huevos de vida útil larga y densa en nutrientes para aeroespacial

-Nutrición médica: producir fórmulas de recuperación posteriores a la cirugía y nutrientes amigables para la disfagia

3. Aplicaciones de la industria cruzada

- Ingredientes cosméticos: extracto de lecitina para productos para el cuidado de la piel y el cuidado del cabello

- Alimentos para mascotas: sirva como fuentes de proteínas y lecitinas premium en la nutrición de mascotas

Productos

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