1. Apariencia: después de la congelación, presenta fragmentos irregulares con una textura suelta y no acertada y leves cristales de hielo de superficie.
2. Color: amarillo pálido de la yema mixta y la clara de huevo, puede aligerarse ligeramente cuando está congelado.
3. Aroma: la fragancia del huevo se vuelve más suave que los huevos frescos después de la descongelación, sin notables fuera de los nodores.
4. Textura: consistencia ligeramente más suave con pérdida de humedad menor después de descongelamiento, adecuado para aplicaciones de cocina en lugar de consumo directo.
5. Aplicaciones: ideal para platos calentados como arroz frito, productos horneados y sopas; no recomendado para consumo de frío.
6. Las piezas de huevo granular son convenientes de usar. No hay necesidad de volver a tocar los huevos, y pueden usarse directamente para cocinar, ahorrar tiempo y esfuerzo.
7. Las piezas de huevo granular son convenientes de usar. No hay necesidad de volver a tocar los huevos, y pueden usarse directamente para cocinar, ahorrar tiempo y esfuerzo.
8. Las piezas de huevo congeladas están en formas de bloque pequeñas irregulares, de color amarillo claro, con una apariencia limpia y ordenada. La textura de los huevos se puede ver claramente en cada pieza.
9. Después de la descongelación, se puede oler un aroma de huevo fresco, sin ningún olor extraño, manteniendo el aroma original de los huevos.
10. En términos de sabor, las piezas de huevo conservan la tierna textura de los huevos. Ya sea que se agite o se use en otros métodos de cocción, pueden agregar un rico aroma a huevo a los platos.
11. Hecho rompiendo huevos frescos y luego congelando, conserva los componentes nutricionales de los huevos en la mayor medida, y es conveniente para el almacenamiento y uso.
12. Se puede usar ampliamente en la fabricación de varios platos, como arroz frito, sopa y rellenos, agregando nutrición y delicia a los platos.
13.el ingrediente perfecto para el desayuno, el almuerzo, la cena o el postre!
Las envoltorios de huevos para albóndigas de huevo, envolturas de rollo de primavera y las pieles de huevo utilizadas para hacer algas y sopa de huevo son productos comunes de piel de huevo.