Piel de huevo

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Huevo congelado que se desmorona

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1. Apariencia: después de la congelación, presenta fragmentos irregulares con una textura suelta y no acertada y leves cristales de hielo de superficie. 2. Color: amarillo pálido de la yema mixta y la clara de huevo, puede aligerarse ligeramente...

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Piel de huevo cuadrado congelado

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Las envoltorios de huevos para albóndigas de huevo, envolturas de rollo de primavera y las pieles de huevo utilizadas para hacer algas y sopa de huevo son productos comunes de piel de huevo. 1. Técnica de corte cuadrado con bordes limpios y rectos y...

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Piel de huevo cuadrado

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** Instrucciones de aplicación y Desarrollo de Productos Posibilidades de los crepes de huevos cuadrados: ** 1. ** Platos innovadores en la industria de servicios de alimentos ** - ** Rollos de sushi/manual **: Desarrolle rollos de sushi de crepe de...

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Tira de huevo congelado

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** Especificaciones de productos de huevo congelado ** Las envoltorios de huevos para albóndigas de huevo, envolturas de rollo de primavera y las pieles de huevo utilizadas para hacer algas y sopa de huevo son productos comunes de piel de huevo. 1....

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Ensalada de huevo rallado de huevo congelado

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Los hilos de huevo congelados son productos alimenticios procesados realizados transformando líquido de huevo fresco en hilos filamentosos a través de técnicas especiales seguidas de una preservación de congelación rápida. Las envoltorios de...

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1. ** Platos innovadores en la industria de servicios de alimentos **

- ** Rollos de sushi/manual **: Desarrolle rollos de sushi de crepe de huevo cuadrados, aprovechando su forma uniforme para mejorar la estética transversal (por ejemplo, el sushi tamagoyaki, los rollos de atún de crepe de huevo).

- ** Desayuno occidental **: Introduzca sándwiches de crepe de huevo cuadrados adaptados a tostadas estándar, tocino cuidadosamente envolvente, verduras y otros rellenos.

-** Pizza creativa **: Use como una base sin gluten para pizza de corteza delgada, cubierta de queso e ingredientes para un concepto de pizza saludable.

2. ** Productos prefabricados y listos para comer **

- ** Ensalad Companion **: rebanadas de crepé de huevo cuadradas preenvasadas combinadas con kits de vegetales para comidas rápidas y saludables.

- ** Juegos de desayuno congelado **: Combine con salchichas y dorsas de hash para comidas listas para microondas, reteniendo la integridad estructural después del calentamiento.

- ** Ingredientes de olla caliente **: Desarrolle crepes de huevos cuadrados resistentes al calor como adiciones innovadoras de olla caliente.

3. ** Aplicaciones de panadería y bocadillos **

- ** Bocadillos crujientes **: Hornee en patatas fritas delgadas con sabores como la yema de huevo salada de algas o salinas.

- ** Crepes en capas **: crepes de huevo cuadrados de varias capas con mermelada o rellenos de hilo dental para pasteles novedosos.

- ** Decoraciones de pastel **: crepes de huevo estampados como capas decorativas para pasteles de mousse.

4. ** Alimentos nutricionales para niños **

- ** Alimentos para bebés en forma **: moldeo en formas de animales/letras como alimentos para los dedos con purés de verduras o frutas.

- ** Componentes de lonchera **: Tamaños estandarizados para un embalaje fácil, mejorado con impresiones comestibles para apelar.

- ** Barras de proteínas **: Combina con granos para crear barras nutricionales en cubos.

5. ** Opciones conscientes de la salud **

- ** Wraps de ceto **: Alternativa baja en carbohidratos a las envolturas tradicionales para dietas cetogénicas.

- ** Paquetes de proteínas **: rodajas de crepé de huevo empaquetadas individualmente como fuentes de proteínas convenientes para los entusiastas del estado físico.

- ** Análogos de carne a base de plantas **: sazonados y texturizados para imitar tocino u otras carnes para dietas veganas.

6. ** Innovaciones entre la industria **

- ** Pet Treats **: Mini crujientes de crepe de huevo de bajo sodio para mascotas.

- ** Gastronomía molecular **: Sirva como base para espumas o geles en la cocina de vanguardia.

- ** Productos estacionales **: artículos festivos como pieles de pastel de luna de huevo o el año nuevo lunar "Fortune Bags".